（1） 阿里山高山茶：茶湯顏色呈金黃色，口感清新順口，滋味醇厚，整體猶如山間清晨般清爽透亮。（2） 限量竹杯：採用三年以上桂竹製成，取自竹節廢料，百分之百零廢棄。手把為高強度美軍傘繩，加以竹片支撐手感⋯
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魚池茶區位於海拔六百至七百多公尺之間，因為當地溼氣重且早晚溫差大，土壤多為酸性磚紅土，各方面條件都與阿薩姆茶葉的原產地類似，因此可以生產出品質良好的紅茶，台茶18號是由台灣茶業改良場魚池分場以野生的台⋯
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當您沉醉在涵碧樓的體驗之中，不時都會使用到一種賞心悦目的灰黑色沉穩陶器，而這些陶器正是出自南投窯場，由設計師與捏陶師傅不斷的溝通與試做，成就了許多造型獨特，平滑卻不反光的系列陶器，自然地與週遭氛圍融為⋯
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