轎篙筍又稱為石竹,是僅生長在台灣特定高海拔山區的筍中貴族,其中又以阿里山產的轎篙筍,別於其他產區更為鮮嫩、可口,且富有獨特香氣。特別選用魚池鄉當地特產的椴木香菇,纖維細緻且香氣濃郁,再經由主廚根據食材特性的快炒技巧,不僅保有筍子的清脆口感,伴隨著椴木菇提鮮後的滋味,更是迷人不已。

*產品淨重 400 g ± 5%
*此品項為季節限定商品 (11月-2月停售)
*此品項為冷凍宅配
*接單製作:訂單確認後需3-5個工作天製作,製作完成後即安排出貨
* 圖片僅供參考,需以實體為主

阿里山轎篙鮮筍 Stewed A-Li Mountain Bamboo Shoot

季節限定商品(11月-2月停售)
NT$626

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轎篙筍又稱為石竹,是僅生長在台灣特定高海拔山區的筍中貴族,其中又以阿里山產的轎篙筍,別於其他產區更為鮮嫩、可口,且富有獨特香氣。特別選用魚池鄉當地特產的椴木香菇,纖維細緻且香氣濃郁,再經由主廚根據食材特性的快炒技巧,不僅保有筍子的清脆口感,伴隨著椴木菇提鮮後的滋味,更是迷人不已。

*產品淨重 400 g ± 5%
*此品項為季節限定商品 (11月-2月停售)
*此品項為冷凍宅配
*接單製作:訂單確認後需3-5個工作天製作,製作完成後即安排出貨
* 圖片僅供參考,需以實體為主

爐火覆熱 :

1.取適中鍋子,將已退冰菜品拆封倒入鍋中
2.置於爐上開小火,煮至微滾即可享用


*請於食用前一日,放置於冷藏使其完全解凍

轎篙筍、香菇、豬油(台灣)、蒜苗、辣椒、鹽

冷凍-18度保存15天


製造日期: 請見包裝標示

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